Появление первого чешского пива датируют 1082 годом. Уже в XIV веке на территории Чехии появляется огромное количество пивоварен. Каждая из них выпускает пиво, которое отличалось своеобразным вкусом.

К первым чешским сортам относят «Самсон» и «Будвайзер Будвар». А 1869 год памятен основанием пивоварни «Старопрамен» на окраине Праги и началом производства пива «Гамбринус» на пивоварне в Пльзене.

В 1874 году фирма «Рингхоффен» в Велких Поповицах выпускает сорт, названный позже «Велкопопицким Козелом». Невозможно посчитать количество сортов чешского пива. Его варят в каждом городе и деревне по оригинальным рецептам.

Сорта пива

Для любителей пива Чехия – это настоящий рай. В треугольнике Противин – Тршебонь – Чешске Будейовице расположен наиболее известный район пивоварения. На экспорт производится несколько десятков сортов чешских пива, наиболее популярны следующие: Pilsner Urquell, Budweiser Budvar и Staropramen.

Среди местных жителей пользуются популярностью: Gambrinus, Kozel, Bernard, Radegast и Starobrno. Также многие туристы рекомендуют попробовать Dobchanska Hvchzda и Svijany.